De Rotterdamsche Oude 100 weken is pittig en heeft – net als goede wijn – een lange nasmaak. De ‘overjarige’ kaas is brokkelig en heeft veel rijpingskristallen die duidelijk zichtbaar zijn. Deze kristallen zorgen voor een uitbundige, volle smaak. Hierdoor is De Rotterdamsche Oude 100 weken een verrijking voor kaasplanken, borrelplanken, pasta’s en vele andere culinaire creaties.
Product bestellen
Oude kaas is een smaakmaker van de bovenste plank. De gerijpte kazen van De Rotterdamsche Oude zitten dan ook boordevol culinaire kansen. Of je nu een broodje oude kaas serveert of een uitbundig vijfgangenmenu verrijkt met oude kaas: je gasten weten de intense aroma’s en smaken beslist te waarderen!
Bekijk dit recept
Bekijk dit recept
Bekijk dit recept
Bekijk dit recept
